Eu sunt un mare fan salate, asa ca am inventat (mai mult sau mai putin, unele sunt binecunoscute, doar modificare in spiritul monti) unele noi care sa corespunda noilor cerinte :
SALATA DE TON CU VARZA
Aveti nevoie de:
1 conserva (150 g) ton in suc propriu -proteina
200 gr varza alba IG<35
1 praf sare
1 praf piper negru macinat
2 lingurite de zeama de lamaie sau otet balsamic (atentie sa nu aiba zahar)
1 lingurita ulei de masline
Cum procedam:
-spalam varza si o taiem fasii subtiri
-punem un praf de sare si lasam sa stea asa 10-15 min ca sa se inmoaie
-intre timp punem la scurs tonul si il maruntim
-il zdrobim, amestecam cu sare, piper si zeama de lamaie
-scurgem zeama pe care a lasat-o varza si amestecam cu tonul
Pofta buna!
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu